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一、為鼓勵教師教學研究及提升將食育教育相關議題、概念融入課堂之教學能力，爰辦理旨揭計畫。
二、本案執行期程以學年度辦理，自 106 年 12 月 15 日(星期五) 至 107 年 2 月 23 日(星期五)截止。
三、執行相關資訊如下：
(一)評選方式：主題與單元架構 20%、教學活動與流程設計 30%、教材資源設計 30％及學習成效評量設計 20％。
(二)教案繳交期限：請於 107 年 2 月 23 日（星期五）前逕寄「臺南市立左鎮國民中學教導主任陳榮華主任」，地址： 713 臺南市左鎮區中正里中正鄰 170 號（電話 06-5731015#19 ），郵戳為憑，恕不接受親送及網路送件。